L'art de l'assemblage : une technique ancestrale réalisée par le Mas Amiel ! Cette cuvée provient de 3 parcelles, dont l'une est plantée en vieux Grenache de plus de 100 ans ! Ce vin du Roussillon offre une persistance aromatique remarquable avec des notes de prune, de cerise, de confiture de fraise. La bouche est étoffée, profonde, racée.
Entre les monts des Corbières et les Pyrénées, la Vallée de l’Agly accueille le Domaine emblématique de Mas Amiel. Propriété d’olivier Decelle depuis 1999, Mas Amiel est en constante recherche de vins identitaires, expression pure des terroirs des appellations Côtes du Roussillon et Maury. Des vins doux naturels mais aussi des vins secs, qui présentent des typicités incroyables : les parcelles donnent leur nom à certaines cuvées dont la vinification est précise et les élevages parfaitement ajustés.