Une belle typicité de Chardonnay, renforcé par l'élevage en fûts : fleurs blanches, agrumes, fruits secs, vanille. La bouche est gourmande, équilibrée, avec une belle acidité finale. Idéal à l'apéritif ou avec un tartare de dorade.
Le Vignoble Drouard : une histoire de famille depuis 1878 ! Les 4 frères travaillent aujourd'hui sur le Domaine qui s'étend sur 78 hectares répartis en 3 terroirs distincts : le granite dit “de Château Thébaud“, le granite dit “de Clisson“ et le silex. Ces trois terroirs donnent naissance à des vins typés, frais et expressifs.