Un vin concentré et généreux, qui offre un bouquet de fruits noirs et d'épices. Belle ampleur en bouche et finale douce et onctueuse. Un vin à savourer avec une épaule d'agneau rôtie ou des brochettes de bœuf grillées au barbecue.
Le Château Sainte-Marguerite est situé au coeur de la ville de la Londe-les-Maures. C'est face à la mer, au milieu des palmiers que sont situés les 168 hectares de vignes certifiées Cru Classé Côtes de Provence. La famille Fayard est propriétaire du Château depuis 1977 et c'est aujourd'hui toujours cette même famille avec les enfants et petits-enfants qui pilote ce majestueux domaine viticole.