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Méditerranée L'Aparté Rouge 2020

Domaine Beauvence

IGP - Méditerranée - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Méditerranée BIO HVE

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Description

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Grenache

Rouge

Le nez est subtilement épicé et s'ouvre sur des fragrances de cannelle et cumin. Un palais soyeux et droit aux arômes complexes de fruits noirs. Un profil boisé apporte finesse et délicatesse sur des touches de cacao.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, Gibiers et abats

Domaine

Situé à une trentaine de kilomètres au Nord-Est d'Aix-en-Provence, le petit village de Beaumont de Pertuis se distingue par son emplacement, perché sur un promontoire rocheux avec son église du XIème siècle qui domine le village. Dans ce splendide paysage composé de vallons couverts de vignes et d'oliviers se trouve le domaine Beauvence, facilement reconnaissable au chêne vert vieux de plus de 400 ans présent devant l'ancienne bâtisse, symbole du domaine. 10 hectares de vignes profitant de conditions idéales pour leur développement : un ensoleillement record avec plus de 300 jours de soleil par an, collines en pente douce, sol argilo-calcaire ; autant de caractéristiques qui nous poussent à découvrir les délicieuses cuvées du domaine.