Ce Côtes du Rhône à la robe sombre dévoile un nez intense de fruits rouges et noirs, avec une subtile touche d'épices. En bouche, les arômes fruités sont très expressifs et savoureux. Un délicieux assemblage de Syrah, Grenache et Marselan à la finale riche et délicatement épicée.
La famille Philip, propriétaires récoltants depuis cinq générations, cultive un vignoble de 130 hectares à Sabran, dans la région des Côtes du Rhône, avec un fort engagement pour la qualité. Le domaine, situé sur des coteaux ensoleillés, produit des vins rouges, blancs, et rosés d'appellation AOC et IGP, issus de divers cépages. Sylvain Philip, de la cinquième génération, a rejoint l'exploitation en 2010, apportant une évolution continue en harmonie avec les goûts des consommateurs. En 2020, une nouvelle cuvée a été créée en hommage aux générations précédentes, symbolisant l'héritage familial.