Robe or jaune aux reflets verts et bulles fines et persistantes. Ce Crémant dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Mariant la fraîcheur du Chardonnay et la minéralité du Chenin Blanc, il offre un équilibre parfait, reflet ultime de son terroir.
La marque Signature Chef a été créé dans le but de promouvoir la région viticole de l'Occitanie où la vigne est cultivée depuis près de 2600 ans. Les chefs étoilés désignés ont méticuleusement choisi des vignes d’exception. Ils ont suivi de près le travail dans le vignoble jusqu’à la vinification afin d’obtenir des vins fins et harmonieux s'associant parfaitement avec les mets les plus délicats.