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Corton-Charlemagne Blanc 2017 - Domaine Maldant-Pauvelot
    Corton-Charlemagne Blanc 2017 - Domaine Maldant-Pauvelot

Corton-Charlemagne 2017

Domaine Maldant-Pauvelot
AOC - Corton-Charlemagne - Blanc - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Aloxe-Corton
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras
Fondé en 1893 par Jean Pauvelot, le Domaine Maldant-Pauvelot est situé à Chorey-les-Beaune au nord de la Côte de Beaune. Cette belle propriété familiale de 20ha s'étend sur les plus belles appellations de la Côte : Corton, Corton Charlemagne, Savigny-les-Beaune, Beaune... Jean-Luc Maldant est à la tête du Domaine qu'il conduit avec passion !

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  • Producteur : Domaine Maldant-Pauvelot
  • Appellation : AOC Santenay
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis