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Alpes-Maritimes Lou Vin d'Aqui Cuvée Saint Blaise Rouge 2024 - Domaine de Toasc
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Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Syrah, Grenache
Rouge
Une robe lumineuse aux nuances rubis. Des arômes de cassis, fraise, mûre et girofle composent un bouquet intense et complexe. Cette cuvée Saint Blaise offre une bouche tendre et fruitée aux tanins soyeux et à la finale généreuse et gourmande.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Charcuteries et viandes salées
Le domaine de Toasc est enraciné en plein coeur du vignoble de Bellet, probablement l'un des plus vieux de France puisque sa plantation date de l'époque des Romains. Situé sur les hauteurs de Nice, le domaine est idéalement positionné sur le versant est de la plaine du Var, non loin des rivages de la Baie des Anges. C'est en 1992 que Bernard Nicoletti achète 12 hectares de terrains sur le lieu-dit Toasc et lance son exploitation. Aujourd’hui, plus de 8 hectares de vignes sont cultivés au Domaine, majoritairement sur l’appellation Bellet. Le terroir est remarquable, constitué de terrasses de galets roulés du Pliocène.
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
60 En stock
- Producteur : Domaine de Toasc
- Appellation : AOC Bellet
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Folle Blanche, Grenache
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Disponibilité:
120 En stock
- Producteur : Domaine de Toasc
- Appellation : AOC Bellet
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Braquet, Grenache
- Degré Alcoolique : 13.2°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Epicée, BIO