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Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine Rouge 2022 - Domaine De Villaine
    Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine Rouge 2022 - Domaine De Villaine

Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine Rouge 2022

Domaine De Villaine
AOC - Bourgogne Côte Chalonnaise - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne BIO
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

A l'ouverture le vin se montre discret, légèrement austère. L'aération révèle un bouquet fin et complexe de fruits noirs et de fleurs séchées. La bouche offre une belle puissance avec un trame solide aux tanins présents mais bien enrobés. Joli potentiel de garde de 5 à 7 ans.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Le domaine De Villaine est situé à Bouzeron, premier village de la Côte Chalonnaise situé entre Santenay et Rully. Il est racheté par Aubert De Villaine et son épouse Pamela en 1973. En 2003, Aubert De Villaine passe la main à son neveu Pierre De Benoist. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 1997. La recette pour faire des grands vins : vinifier des raisins sains et à haute maturité dans le respect de la matière première.

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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Mercurey Les Montots
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre
Mercurey Les Montots Rouge 2020 - Domaine De Villaine
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  • Bio
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Mercurey Les Montots Rouge 2020

AOC - 75 cl
40,90 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Mercurey Les Montots
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : BIO
Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé Blanc 2020 - Domaine De Villaine
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Domaine De Villaine

Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé Blanc...

AOC - 75 cl
36,90 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Rully Les Saint Jacques Blanc 2022 - Domaine De Villaine
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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Rully
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : BIO
Rully 1er Cru Champs Cloux Rouge 2019 - Domaine De Villaine
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AOC - 75 cl
63,60 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Rully 1er Cru Champs Cloux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Rully 1er Cru Cloux Rouge 2019 - Domaine De Villaine
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Rully 1er Cru Cloux Rouge 2019 - Domaine De...

AOC - 75 cl
55,60 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Rully 1er Cru Cloux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Mercurey Les Montots Rouge 2022 - Domaine De Villaine
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  • Bio
Domaine De Villaine

Mercurey Les Montots Rouge 2022

AOC - 75 cl
40,90 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Mercurey Les Montots
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO
Rully 1er Cru Champs Cloux Rouge 2020 - Domaine De Villaine
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Domaine De Villaine

Rully 1er Cru Champs Cloux Rouge 2020 - Domaine...

AOC - 75 cl
63,00 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Rully 1er Cru Champs Cloux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Rully Les Saint Jacques Blanc 2023 - Domaine De Villaine
  • Bio
Domaine De Villaine

Rully Les Saint Jacques Blanc 2023 - Domaine De...

AOC - 75 cl
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Disponibilité: 14 En stock
  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Rully
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre
Bouzeron Blanc 2023 - Domaine De Villaine
  • Bio
Domaine De Villaine

Bouzeron Blanc 2023 - Domaine De Villaine

AOC - 75 cl
30,90 €
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  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Bouzeron
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine Rouge 2023 - Domaine De Villaine
  • Rupture de stock
  • Bio
Domaine De Villaine

Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine Rouge...

AOC - 75 cl
40,90 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine De Villaine
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes
  • Caractéristiques : BIO, Valeur sûre