Tout en fruit, cette cuvée révèle la typicité du Pinot Noir : fruits des bois, confiture de fraise, réglisse. La bouche conserve une belle fraîcheur, très juteuse sur la finale. La strucure s'appuie sur des tanins très fins et fondus.
Le domaine De Villaine est situé à Bouzeron, premier village de la Côte Chalonnaise situé entre Santenay et Rully. Il est racheté par Aubert De Villaine et son épouse Pamela en 1973. En 2003, Aubert De Villaine passe la main à son neveu Pierre De Benoist. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 1997. La recette pour faire des grands vins : vinifier des raisins sains et à haute maturité dans le respect de la matière première.