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Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Blanc 2020 - Maison de la Cozanne
    Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Blanc 2020 - Maison de la Cozanne

Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Blanc 2020 - Maison de la Cozanne

Maison de la Cozanne
AOC - Pernand-Vergelesses 1er Cru - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Pernand-Vergelesses Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Ce 1er Cru « En Caradeux » se présente avec une robe jaune pâle brillante, animée de reflets dorés. Le nez, délicat et racé, mêle des notes de fleurs blanches, de poire mûre, de pêche et une subtile touche minérale, typique des sols calcaires de la parcelle.En bouche, l’attaque est fraîche, soutenue par une belle tension. La texture est ample et soyeuse, avec un élevage en fût parfaitement intégré qui apporte complexité sans dominer.La finale est longue, saline, et élégamment tendue, marquant un bel équilibre entre richesse et minéralité.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Fromages, Coquillages et crustacés, Poissons
Le Domaine de la Cozanne est un domaine viticole familial relancé en 2020 en Côte de Beaune, sur d’anciens terroirs travaillés en agriculture biologique. Il s’étend sur plus de 7 hectares de Chardonnay et Pinot Noir, avec des vignes exposées plein sud et des premières vendanges en 2022. Les vinifications mêlent tradition et modernité grâce à l’usage de foudres, amphores et œufs de Beaune, pour révéler finesse et expression du terroir. La gamme propose des crémants élégants et des vins tranquilles équilibrés, marqués par la fraîcheur et un beau potentiel de garde.

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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Maison de la Cozanne
  • Appellation : AOC Auxey-Duresses Les Hautés
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Saint-Romain Blanc 2020 - Maison de la Cozanne
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Saint-Romain Blanc 2020 - Maison de la Cozanne

AOC - 75 cl
35,00 €
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  • Producteur : Maison de la Cozanne
  • Appellation : AOC Saint-Romain
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis