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Bio
Bourgogne Bedeau Rouge 2020 - Frédéric Cossard
    Bourgogne Bedeau Rouge 2020 - Frédéric Cossard

Bourgogne Bedeau Rouge 2020 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard
AOC - Bourgogne - Rouge - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne BIO Biodynamie Vin nature
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Ce Bourgogne est un vin rouge naturel issu de la région de Bourgogne. Ce vin, produit à partir de raisins cultivés en biodynamie, se distingue par sa robe rubis claire et ses arômes délicats de fruits rouges, avec une touche de notes florales. En bouche, il offre une belle fraîcheur, une acidité vive et des tanins soyeux, ce qui en fait un vin élégant et équilibré. Il est idéal pour les amateurs de vins naturels et ceux qui recherchent une expérience gustative authentique et respectueuse de l'environnement.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
Ancien courtier en vins, Frédéric Cossard s'installe comme vigneron en 1996 en acquérant quelques vignes à Auxey-Duresses et Saint-Romain et en créant le Domaine de Chassorney. Le Domaine s'agrandit progressivement pour compter aujourd'hui plus d'une dizaine d'hectares en Côte de Beaune. La gamme est complétée par des achats de raisins, notamment en Côte de Nuits. L'approche de Frédéric est très qualitative et respectueuse de l'environnement : les vins sont vinifiés sans intrants.

Mundus Vini Médaille d'Or

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Grenache Version Sud Rouge 2020 - Frédéric Cossard
Frédéric Cossard

Grenache Version Sud Rouge 2020 - Frédéric Cossard

VDF - 75 cl
28,10 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Frédéric Cossard
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Rafling Blanc 2022 - Frédéric Cossard
Frédéric Cossard

Rafling Blanc 2022

VDF - 75 cl
40,90 €
Disponibilité: 60 En stock
  • Producteur : Frédéric Cossard
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Riesling
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 1/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis
La Chassornade Blanc - Frédéric Cossard
Frédéric Cossard

La Chassornade Blanc

VDF - 75 cl
36,30 €
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Frédéric Cossard
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Biodynamie