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Marsannay Bas des Longeroies Rouge 2017 - Domaine Sylvain Pataille
    Marsannay Bas des Longeroies Rouge 2017 - Domaine Sylvain Pataille

Marsannay Bas des Longeroies Rouge 2017

Domaine Sylvain Pataille
AOC - Marsannay Bas des Longeroies - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Marsannay
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Sylvain Pataille est un vigneron passionné qui s'installe en 1999 avec 1 hectare sur la commune de Marsannay en Bourgogne. Le domaine compte aujourd'hui 17 hectares et est conduit en biodynamie, certifié en Agriculture Biologique depuis 2008. La réputation des vins de Sylvain Pataille n'est plus à faire. Sylvain Pataille fait aujourd'hui partie du cercle fermé des grands vinificateurs de Bourgogne.

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  • Producteur : Domaine Sylvain Pataille
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis