Domaine Sylvain Pataille

Sylvain Pataille est un vigneron passionné qui s'installe en 1999 avec 1 hectare sur la commune de Marsannay en Bourgogne. Le domaine compte aujourd'hui 17 hectares et est conduit en biodynamie, certifié en Agriculture Biologique depuis 2008. La réputation des vins de Sylvain Pataille n'est plus à faire. Sylvain Pataille fait aujourd'hui partie du cercle fermé des grands vinificateurs de Bourgogne.

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Marsannay Bas des Longeroies Rouge 2017 - Domaine Sylvain Pataille
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Domaine Sylvain Pataille

Marsannay Bas des Longeroies Rouge 2017

AOC - 75 cl
83,20 €
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  • Producteur : Domaine Sylvain Pataille
  • Appellation : AOC Marsannay Bas des Longeroies
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Bourgogne Aligoté Clos du Roy Blanc 2017 - Domaine Sylvain Pataille
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Domaine Sylvain Pataille

Bourgogne Aligoté Clos du Roy Blanc 2017

AOC - 75 cl
76,00 €
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  • Producteur : Domaine Sylvain Pataille
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis