Pays d'Oc Signature 2022

Pays d'Oc Signature 2022

Domaine La Provenquière

IGP Pays d'Oc 75 cl
13% vol
Direct propriété
12,70 €
Languedoc - Roussillon
Grenache Gris, Sémillon, Vermentino
Blanc
Le bouquet est intense et marqué par des arômes de fleurs blanches. Cette cuvée signature est équilibrée entre une attaque gourmande et une finale fraîche et raffinée. Une délicieuse association de Grenache Gris, Vermentino et Sémillon pour découvrir les fabuleux terroirs du Pays d'Oc.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz

Domaine La Provenquière

La propriété à l'empreinte historique forte, date du 15ème siècle. C’est Achille Robert négociant en vin à Cruzy non loin de Capestang qui devient propriétaire du domaine en 1954. À cette époque le patrimoine du domaine était constitué de vignes et de vergers. Depuis, la famille Robert dirige l’exploitation et continue de faire évoluer le patrimoine familial. Aujourd'hui, les vignes sont réparties sur les communes de Capestang, Puisserguier et Maureilhan sur des sols aux caractéristiques géologiques variées offrant une riche gamme de vins déclinée en rouge, blanc et rosé. Le domaine La Provenquière est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 démontrant ainsi leur implication dans une viticulture plus durable.