A l'ouest de la Côte de Nuits, sur les hauteurs de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges et jusqu'à la colline de Corton, le vignoble des Hautes Côtes de Nuits s'étend sur les vallons et monts les mieux exposés. 16 communes des Hautes Côtes peuvent prétendre à cette appellation. Le pinot Noir donne naissance à des vins rouges racés, avec beaucoup de fruits et des fraîcheurs en bouche très agréables. Le Chardonnay permet l'élaboration de vins blancs vifs aux notes de fruits secs et de fleurs blanches. Ces grands vins de Bourgogne supportent aisément des élevages en fûts de plusieurs mois, apportant des patines et de fins de bouche flatteuses. De grandes Maison de vins ont choisis ces terroirs pour élaborer des Crémants de Bourgogne : Louis Bouillot ou Veuve Ambal en sont des exemples.

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  • Millésime : 2021

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Dames...

AOC - 75 cl
24,20 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Albert Bichot
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Disponibilité: 30 En stock
  • Producteur : Domaine Henri et Gilles Remoriquet
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 -...

AOC - 75 cl
26,90 €
Disponibilité: 35 En stock
  • Producteur : J&J Archambaud
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
Disponibilité: 4 En stock
  • Producteur : Domaine Sylvain Cathiard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité: 4 En stock
  • Producteur : Domaine Sylvain Cathiard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité: 4 En stock
  • Producteur : Domaine Sylvain Cathiard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021 -...

AOC - 75 cl
19,90 €
Disponibilité: 81 En stock
  • Producteur : Jean Bouchard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Jamées Rouge 2021 - Château de Meuilley
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château de Meuilley
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les vignes hautes Rouge 2021 - Maison Moillard
  • Rupture de stock

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les vignes...

AOC - 75 cl
21,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Maison Moillard
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 - Domaine Petit Roy
  • Rupture de stock

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021 -...

AOC - 75 cl
44,10 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Petit Roy
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Dames Huguettes Rouge 2021 - Patrick Clémencet
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Patrick Clémencet
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre