Vin de Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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  • 9,00 € - 14,00 €

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  • Domaine : Cave de Bissey
  • Accords : Entrées froides et salades
Bourgogne Aligoté Blanc 2024 - Cave de Bissey
Cave de Bissey

Bourgogne Aligoté Blanc 2024 - Cave de Bissey

AOC - 75 cl
10,30 €
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées
  • Caractéristiques : Top qualité / prix
Cave de Bissey 100% Ice Blanc
  • Rupture de stock
Cave de Bissey

Cave de Bissey 100% Ice Blanc

VDF - 75 cl
13,30 €
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte
Bourgogne Aligoté Blanc 2023 - Cave de Bissey
  • Rupture de stock
Cave de Bissey

Bourgogne Aligoté Blanc 2023 - Cave de Bissey

AOC - 75 cl
10,30 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Top qualité / prix