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- Producteur : Domaine Frédéric Esmonin
- Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes
- Distinctions : 92+ Robert Parker, 16/20 Bettane Desseauve, 16/20 La Revue du Vin de France
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- Producteur : Maison Leroy
- Appellation : AOC Savigny-lès-Beaune
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2005
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Exception
- Distinctions : 92/100 Robert Parker
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- Producteur : Château L'Evangile
- Appellation : AOC Pomerol
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 96-98+/100 Robert Parker, 17+/20 Jancis Robinson, 98/100 Decanter
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- Producteur : Château L'église Clinet
- Appellation : AOC Pomerol
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Franc, Merlot
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 97/100 Robert Parker, 97/100 J.M. Quarin, 98/100 James Suckling
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- Producteur : Château de Beaucastel
- Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Mourvèdre, Syrah, Grenache, Counoise
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 99/100 Robert Parker, 17++/20 Jancis Robinson, 100/100 James Suckling
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Corbières-Boutenac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Carignan
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 95/100 Robert Parker, 17/20 Bettane Desseauve
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- Producteur : Château Haut-Bailly
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carménère
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 93/100 Robert Parker, 92/100 Wine Spectator, 2* Guide Hachette
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- Producteur : Château Pape Clément
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 0/5, Floral 0/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 0/5, Puissance 0/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 19/20 Bettane Desseauve, 18/20 La Revue du Vin de France, 98/100 Robert Parker
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- Producteur : Château Smith Haut Lafitte
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Repas entre amis
- Distinctions : 91/100 Robert Parker, 92/100 James Suckling, 93/100 Decanter
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- Producteur : Château de Fieuzal
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 92/100 Robert Parker, 16/20 Jancis Robinson, 94/100 Decanter
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- Producteur : Château Smith Haut Lafitte
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 90+/100 Robert Parker, 16+/20 Jancis Robinson, 94/100 Decanter
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- Producteur : Château Haut-Brion
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 93+/100 Robert Parker, 94/100 Wine Spectator, 94/100 James Suckling
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- Producteur : Château Pape Clément
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 94/100 J.M. Quarin, 96-98/100 Robert Parker, 96-97/100 Wine Spectator
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- Producteur : Château La Mission Haut-Brion
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2011
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 95/100 Robert Parker, 18/20 Jancis Robinson
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- Producteur : Château Pape Clément
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 94/100 Robert Parker, 17/20 Jancis Robinson, 94/100 Decanter
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- Producteur : Domaine de Chevalier
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 94+/100 Robert Parker, 17/20 Jancis Robinson, 94/100 Decanter
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- Producteur : Château Latour Martillac
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2010
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 90/100 Robert Parker, 16.5/20 Jancis Robinson, 92/100 Wine Spectator
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- Producteur : Château Corbin Michotte
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2009
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 16/20 Édition 2012 Gault & Millau, 16/20 Édition 2012 Decanter, 91/100 Édiiton 2013 Gilbert et Gaillard

