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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Domaine Combier
- Appellation : AOC Saint-Joseph
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Domaine des Tours
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2012
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine des Tours - Emmanuel Reynaud
- Appellation : IGP Vaucluse
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise, Merlot
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine de la Pigeade
- Appellation : AOC Beaumes de Venise
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Château des Tours
- Appellation : IGP Vaucluse
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2000
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Merlot, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine Brunely
- Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Benjamin Taillandier
- Appellation : AOC Minervois
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Cinsault, Carignan
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine des Tours - Emmanuel Reynaud
- Appellation : IGP Vaucluse
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Counoise, Merlot
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine des Tours - Emmanuel Reynaud
- Appellation : IGP Vaucluse
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise, Merlot
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Domaine de Bila-Haut - M. Chapoutier
- Appellation : AOC Hermitage
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 98/100 Robert Parker, 97/100 Wine Spectator, 99/100 Jeb Dunnuck
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- Producteur : Paul Jaboulet Ainé
- Appellation : AOC Hermitage
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2003
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : La Cave de l'Abbé Rous
- Appellation : AOC Collioure
- Couleur : Rouge
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 50cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Figuière
- Appellation : AOC Côtes de Provence la Londe
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 4/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis, Végan
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- Producteur : Famille Fabre
- Appellation : AOC Corbières
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 4/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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- Producteur : Clos du Mont-Olivet
- Appellation : AOC Lirac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 0/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Terroir Daronton
- Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC La Clape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception