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TOUS NOS VINS
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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Domaine de l'Ancienne Cure
- Appellation : AOC Bergerac
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Chenin, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 6 - 8°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Arlaud
- Appellation : AOC Charmes-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Exception
- Distinctions : 17/20 Bettane Desseauve, 16.5/20 La Revue du Vin de France
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- Producteur : Domaine Coffinet-Duvernay
- Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas de fêtes
- Distinctions : 2* Wine Spectator, 2* La Revue du Vin de France, 2* Robert Parker
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- Producteur : Domaine Benjamin Taillandier
- Appellation : AOC Minervois
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Cinsault, Carignan
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Apéritif, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Lamblin fils
- Appellation : AOC Irancy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir, Cesar
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Michel Prunier et Fille
- Appellation : AOC Chorey-les-Beaune Les Beaumonts
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Rossignol-Trapet
- Appellation : AOC Latricières-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2008
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Exception
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- Producteur : Jaffelin
- Appellation : AOC Ladoix
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Jaffelin
- Appellation : AOC Ladoix
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Bertagna
- Appellation : AOC Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes
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- Producteur : Domaine Arnoux Lachaux
- Appellation : AOC Chambolle-Musigny
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2013
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Exception
- Distinctions : 2* 'Un vin délicat et parfumé, à déguster entre 2018 et 2025.' Guide Hachette, 15.5/20 'Un vin élégant et raffiné, typique de Chambolle-Musigny.' La Revue du Vin de France
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- Producteur : Baptiste Bienvenu
- Appellation : AOC Irancy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
- Distinctions : Médaille d'argent Burgondia
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- Producteur : Baptiste Bienvenu
- Appellation : AOC Irancy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Baptiste Bienvenu
- Appellation : AOC Irancy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Baumann-Zirgel
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Riesling
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Biodynamie, BIO, Top qualité / prix
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- Producteur : Camin Larredya
- Appellation : AOC Jurançon Moelleux
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Petit Manseng
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Découverte, BIO
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- Producteur : Domaine Pichard
- Appellation : AOC Madiran
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Tannat
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir
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- Producteur : Domaine Pichard
- Appellation : AOC Madiran
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Tannat, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
- Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
