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Aire d'appellation

• Chablis (191) 

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BIO

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Domaine

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Millésime

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  2006 (1) 2007 (1) 2013 (1) 2015 (1) 2016 (3) 2017 (4) 2018 (9) 2019 (5) 2020 (21) 2021 (28) 2022 (51) 2023 (40) 2024 (21) 2025 (5)

Cépage

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  Chardonnay (190) Pinot Noir (1)

Contenance

• 75 cl (191) 

  37.5 cl (1) 150 cl (7)

Guides

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  Bettane Desseauve (6) Decanter (1) Gilbert et Gaillard (1) Grands Vins du Languedoc (1) Guide Hachette (3) J.M. Quarin (1) Jancis Robinson (2) La Revue du Vin de France (2)

Accords

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  Apéritif (130) Coquillages et crustacés (164) Desserts (1) Entrées chaudes et tartes salées (3) Entrées froides et salades (6) Foie gras (11) Fromages (22) Grenouilles et escargots (43) Hors d'oeuvre chauds et tartes salées (2) Légumes (1) Plats au fromage (47) Plats épicés (9) Poissons (98) Pâtes et riz (1) Soupes et potages (1) Viandes blanches grillées et rôties (17) Viandes en sauce brune (1) Viandes en sauce claire (8)

Garde

•  +7 ans (vin de garde) (25)
•  1 à 3 ans (à boire jeune) (13)
•  3 à 7 ans (garde moyenne) (81)