- Producteur : Château des Jaume
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux
- Caractéristiques : Valeur sûre
Vin
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- Producteur : Château des Jaume
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon
- Couleur : Rosé
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Oeufs, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Valeur sûre

