Crémant de Bourgogne

Couvrant l'aire d'appellation Bourgogne, en passant par Tonnerre, Chablis, Nuits-Saint-Georges, Beaune, la Côte Chalonnaise et le Maconnais, le Crémant de Bourgogne peut être élaboré à partir des cépages Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté et Gamay. Il peut être blanc ou rosé, blanc de blanc (cépages blancs uniquement) ou blanc de noir (cépage rouge uniquement). Il peut être sec ou demi-sec, mais il est le plus souvent brut. Sa méthode d'élaboration est très stricte et suit la méthode traditionnelle champennoise avec une prise de mousse en bouteille et un élevage en bouteille sur latte de 1 an minimum.

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  • Domaine : Bailly Lapierre
Crémant de Bourgogne Brut Réserve Blanc - Bailly Lapierre
Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Brut Réserve Blanc -...

AOC - 75 cl
18,10 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Bailly Lapierre
  • Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 0/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Plats au fromage, Viandes en sauce brune, Desserts
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Crémant de Bourgogne Brut Rosé - Bailly Lapierre
Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Brut Rosé - Bailly Lapierre

AOC - 75 cl
15,10 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Bailly Lapierre
  • Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Légumes, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Crémant de Bourgogne Blanc - Bailly Lapierre
Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Blanc - Bailly Lapierre

AOC - 75 cl
14,80 €
Disponibilité: 116 En stock
  • Producteur : Bailly Lapierre
  • Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Soupes et potages, Oeufs, Poissons, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis