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Découvrez les cidres de l'Elysée !
Poiré Méthode ancestrale
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Offerts dès 240€ (France métropolitaire)
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Un Poiré entre élégance et minéralité aux notes prononcées de poire confites. Une cuvée vinifiée sans sulfites ajoutés pour notre plus grand plaisir.
La Cidrerie André Fabre, située dans l'Aude, est un domaine agroécologique dédié à la production de cidres, poirés et pétillants naturels issus de variétés anciennes de fruits. Fondée par André Fabre, membre d'une famille de vignerons depuis 1605, la cidrerie valorise des fruits oubliés tels que le coing, considéré comme "la truffe du verger". Engagée dans la préservation de la biodiversité, elle pratique l'agroforesterie en intégrant des haies fruitières autour de ses parcelles. La gamme de produits comprend notamment le "Pet'Coing", un pétillant naturel de coing, qui a reçu des éloges de la presse spécialisée.
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
240 En stock
- Producteur : Cidrerie André Fabre
- Style : Cidre
- Pays : France
- Contenance : 75cl
- Degré Alcoolique : 6.5°
- Composition : Élaboré à partir de pommes issu d'un verger haute-tige pâturé par des vaches normandes 8 mois par an.
Disponibilité:
240 En stock
- Producteur : Cidrerie André Fabre
- Style : Cidre
- Pays : France
- Contenance : 75cl
- Degré Alcoolique : 4.5°
- Composition : Fréquin Rouge, douce Moën, Bisquet, Marie Ménard, Bedan.
- Caractéristiques : Sans sulfite