Découvrez les cidres de l'Elysée !
Cidre Trognon Demi-Sec - Cidrerie André Fabre
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en ligne sécurisé
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Offerts dès 240€ (France métropolitaire)
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anti-casse
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Méthode ancestrale, fermentation en levure indigènes en cuve et en bouteille. Elevage sur latte 8 mois. Dégorgé.Equilibre gourmand d'amer, de douceur et de pêche.
La Cidrerie André Fabre, située dans l'Aude, est un domaine agroécologique dédié à la production de cidres, poirés et pétillants naturels issus de variétés anciennes de fruits. Fondée par André Fabre, membre d'une famille de vignerons depuis 1605, la cidrerie valorise des fruits oubliés tels que le coing, considéré comme "la truffe du verger". Engagée dans la préservation de la biodiversité, elle pratique l'agroforesterie en intégrant des haies fruitières autour de ses parcelles. La gamme de produits comprend notamment le "Pet'Coing", un pétillant naturel de coing, qui a reçu des éloges de la presse spécialisée.
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
Out of stock
- Producteur : Cidrerie André Fabre
- Style : Poiré
- Pays : France
- Contenance : 75cl
- Degré Alcoolique : 4.5°
- Composition : Élaboré à partir de Poire Plant de Blanc et Fausset
- Caractéristiques : Sans sulfite
Disponibilité:
240 En stock
- Producteur : Cidrerie André Fabre
- Style : Cidre
- Pays : France
- Contenance : 75cl
- Degré Alcoolique : 6.5°
- Composition : Élaboré à partir de pommes issu d'un verger haute-tige pâturé par des vaches normandes 8 mois par an.