Domaine Dumien-Serrette

Situé en plein coeur de l'Ardèche sur la fameuse commune de Cornas, le Domaine Dumien-Serrette exploite 1.5 hectares de vignes en coteaux. D'origine celtique, le terme "Cornas" signifie "Terres brulées" faisant référence aux terroirs de la région. Le vignoble bénéficie d'un micro-climat chaud et sec sur des coteaux abrupts, le tout sur un sol majoritairement composé de granite. Ces caractéristiques permettent l'élaboration de Cornas aux profils gourmand et rond.

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  • Accords : Apéritif
Saint-Péray Grand Cachet Blanc 2021 - Domaine Dumien-Serrette
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Domaine Dumien-Serrette

Saint-Péray Grand Cachet Blanc 2021 - Domaine...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine Dumien-Serrette
  • Appellation : AOC Saint-Péray
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Marsanne
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte