La famille Delbez a acquis cette propriété Montpelliéraine en 1867. Nathalie Delbez reprend la responsabilité et la charge du domaine il y a une dizaine d'années à la suite de sa carrière de juriste. C'est avec passion et dynamisme que Nathalie travaille les 18 hectares de vignes du Domaine plantés sur un terroir composé majoritairement de galets roulés. Plusieurs cépages typiquement languedociens tel le Carignan, la Syrah ou encore le Rolle ou la Roussanne sont cultivés sur le Domaine.

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  • Cépage : Carignan
  • Contenance : 75 cl
Pays d'Oc Vieux Carignan Rouge 2024 - Domaine DeCalage
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Pays d'Oc Vieux Carignan Rouge 2024 - Domaine...

IGP - 75 cl
13,00 €
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  • Producteur : Domaine DeCalage
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 18 - 20°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Pays d'Hérault Vieux Carignan Rouge 2024 - Domaine DeCalage
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  • Bio

Pays d'Hérault Vieux Carignan Rouge 2024 -...

IGP - 75 cl
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  • Producteur : Domaine DeCalage
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis