Mas Nicolas

Le Mas Nicolas, conduit par Nicolas Maury à Cabrerolles, est un jeune domaine familial en appellation Faugères (Languedoc), dont les premières mises en bouteille datent de 2015?. Issu d’une lignée de vignerons, Nicolas a converti ses 10 hectares à la viticulture biologique dès 2017, s’appuyant sur des terroirs schisteux emblématiques de la région?. Sa gamme comprend un blanc de cépage Viognier frais et fruité, un rosé délicat issu de Cinsault et Syrah, ainsi qu’un rouge structuré et typé mêlant Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre?. Les vins, au parfait équilibre entre densité et fraîcheur, offrent des arômes généreux de fruits rouges (figue, fraise), épices, thym et cade, avec des tanins mûrs et une finale fraiche, en adéquation avec la garrigue environnante.

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Prix

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  • 19,00 € - 27,00 €

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  • Occasions de consommation : Découverte
Faugères Coing'cidence Rouge 2021 - Mas Nicolas
  • Bio
Mas Nicolas

Faugères Coing'cidence Rouge 2021 - Mas Nicolas

AOC - 75 cl
26,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Mas Nicolas
  • Appellation : AOC Faugères
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
  • Caractéristiques : Découverte, BIO
Pays d'Oc Viognier Blanc 2023 - Mas Nicolas
  • Bio
Mas Nicolas

Pays d'Oc Viognier Blanc 2023 - Mas Nicolas

IGP - 75 cl
19,70 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Mas Nicolas
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Viognier
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 5/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 0/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir