Bourgogne Côte-d'Or Canopé Rouge 2023 - Domaine Bastian Wolber

AOC - Bourgogne Côte-d'Or - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne Découverte
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés, Pâtes et riz
D’origine allemande mais formé en Bourgogne, Bastian Wolber élabore des cuvées en quantités infimes, issues d’une viticulture biologique et naturelle, où chaque geste vise à révéler la pureté du terroir. Ses vins, souvent vinifiés sans intrants et avec un usage très mesuré du soufre, se distinguent par leur énergie vibrante, leur équilibre aérien et leur expression sincère du fruit. À la croisée de la Bourgogne et du Jura, le style de Bastian Wolber allie finesse, tension et profondeur, séduisant les amateurs de vins vivants et de grande précision. Un vigneron rare et talentueux, dont les vins comptent parmi les plus recherchés de la nouvelle génération européenne.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Disponibilité: 12 En stock
  • Producteur : Domaine Bastian Wolber
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Riesling
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte
Mercurey Laisse Tomber Rouge 2024 - Domaine Bastian Wolber
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Bastian Wolber
  • Appellation : AOC Mercurey
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité: 17 En stock
  • Producteur : Domaine Bastian Wolber
  • Appellation : AOC Coteaux Bourguignons
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Légumes
  • Caractéristiques : Découverte

Laisse Tomber Gamay Rouge 2024 - Domaine...

VDF - 75 cl
52,00 €
Disponibilité: 18 En stock
  • Producteur : Domaine Bastian Wolber
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Gamay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Découverte
Disponibilité: 24 En stock
  • Producteur : Domaine Bastian Wolber
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte