Côtes de Provence Blanc 2023 - Château Barralière
    Côtes de Provence Blanc 2023 - Château Barralière

Côtes de Provence Blanc 2023 - Château Barralière

Château Barralière
AOC - Côtes de Provence - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes de Provence Nouveauté
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Rolle

Couleur blanche

Blanc

Côtes de Provence Blanc 2023 – Château Barralière – dévoile une belle robe or lumineuse. Le nez, complexe et raffiné, mêle fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits frais (poire, pêche) et de délicates notes de brioche et de noisette grillée. En bouche, la matière est ample et ronde, parfaitement équilibrée par une belle tension. L’ensemble offre fraîcheur et profondeur. Un blanc confidentiel, élégant et de belle complexité
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Pâtes et riz
Le Château Barralière, situé à Cuers au cœur des Côtes de Provence, est un domaine familial de 23 hectares transmis depuis trois générations. Aujourd’hui dirigé par Gilles et Christophe Rouvier, il perpétue avec passion un héritage viticole remontant au XVIII? siècle. Le vignoble s’épanouit sur des sols graveleux, particulièrement propices à l’expression des cépages méditerranéens tels que Mourvèdre, Grenache, Syrah, Carignan et Rolle. Une sélection parcellaire rigoureuse permet d’élaborer des vins précis et équilibrés. En cave, les vinifications sont soignées, avec élevages en barriques pour les blancs et rosés, et macérations longues pour les rouges. Les vins se distinguent par leur structure, leur élégance et leur complexité aromatique. Une belle propriété provençale, alliant tradition familiale et exigence qualitative.

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  • Producteur : Château Barralière
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Château Barralière
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Valeur sûre