Bio
Pays d'Oc Grande Cuvée Blanc 2024 - Blanville
    Pays d'Oc Grande Cuvée Blanc 2024 - Blanville

Pays d'Oc Grande Cuvée Blanc 2024 - Blanville

Blanville
IGP - Pays d'Oc - Blanc - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Pays d'OC Nouveauté BIO
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc

Couleur blanche

Blanc

Un millésime élégant et lumineux, porté par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair tendre. Sa fraîcheur maîtrisée s’équilibre avec une belle rondeur, offrant une dégustation à la fois vive, harmonieuse et raffinée.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Fromages, Coquillages et crustacés, Poissons
Notre propriété familiale vit sa grande aventure depuis 1997 grâce au rêve de Béatrice & Bernard Nivollet. Aujourd’hui leurs deux filles Charlotte & Margaux Nivollet se préparent au passage de témoin dans quelques années. Situés près de Montpellier, nous créons des vins de parcelles révélant la diversité exceptionnelle des terroirs Languedociens. Cela commence par une segmentation parcellaire rigoureuse de nos vignobles, initié dès la création de l'exploitation et approfondie chaque année. Au cœur de cette segmentation se trouve la vinification et l’élevage parcellaire, pratiqués depuis l’origine qui permet des dégustations comparées des jus de chaque parcelle. Artisans et vignerons écologiquement responsables, nous portons une attention toute particulière au respect de notre terre, de son environnement et de sa biodiversité. Labellisé HVE 3 depuis 2019, nous entrons en conversion BIO à partir des vendanges 2020. Les vins sont à apprécier dès leur jeunesse, sur le fruit, et profitent d'un passage en cuve inox uniquement.

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  • Producteur : Blanville
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Entrées froides et salades, Poissons, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte
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14,00 €
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  • Producteur : Blanville
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Carignan, Grenache
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Entrées froides et salades, Charcuteries et viandes salées, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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IGP - 75 cl
25,00 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Blanville
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Chardonnay, Viognier, Roussanne, Marsanne
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Découverte
Pays d'Oc Grande Réserve Rosé 2025 - Blanville
Blanville

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IGP - 75 cl
11,00 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Blanville
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Poissons, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Blanville
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Chardonnay, Roussanne
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 1/5, Floral 4/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
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