Languedoc Grés de Montpellier Huis Clos Rouge 2020 - Clos de l'Amandaie

AOC - Languedoc Grés de Montpellier - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Languedoc Nouveauté BIO

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Description

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache

Rouge

Huis Clos Rouge dévoile une robe d'un noir profond aux reflets pourpres et un nez d'une grande complexité, mêlant prune, fruits noirs, poivre, eucalyptus et tabac. La bouche, ample et veloutée, révèle progressivement des notes de truffe, de balsamique et de cigare, dans une expression profonde et raffinée. Son identité se prolonge jusque dans son habillage, signé par Shan Shan Sun, artiste calligraphe chinois basé à Montpellier.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : +7 ans (vin de garde)

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Gibiers et abats, Fromages, Viandes en sauce brune

Domaine

Le Clos de l’Amandaie est un domaine familial situé à Aumelas, au cœur des Grés de Montpellier, où Philippe et Stéphanie Peytavy élaborent des vins de caractère depuis 2002. Installé sur un terroir argilo-calcaire entouré de garrigue, le domaine cultive une identité singulière et des cuvées élégantes, en agriculture biologique.

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AOC - 75 cl

36,10 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah
Degré Alcoolique : 14.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Caractéristiques : BIO, Découverte

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IGP - 75 cl

8,70 €

Disponibilité: 240 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : IGP Pays d'Oc
Couleur : Blanc
Millésime : 2025
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Rolle, Grenache Blanc
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Pâtes et riz
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

Liste de souhaits

Clos de l'Amandaie

Languedoc L'Amandaie Blanc 2024 - Clos de...

AOC - 75 cl

14,80 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache Blanc, Roussanne
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 12 - 14°C
Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

Liste de souhaits

Clos de l'Amandaie

Les Ménades Blanc - Clos de l'Amandaie

VDF - 50 cl

26,00 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : Vin de France
Couleur : Blanc
Millésime : Non millésimé
Format Bouteille : 50cl
Région de production : France
Cépages : Petit Manseng
Degré Alcoolique : 15°
Profil : Fruité 5/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 8 - 10°C
Accords : Foie gras, Desserts, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

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Languedoc L'Amandaie Blanc 2024 - Clos de...

AOC - 150 cl

30,60 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache Blanc, Roussanne
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 12 - 14°C
Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

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Languedoc Huis Clos Blanc 2022 - Clos de...

AOC - 150 cl

45,40 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Roussanne, Grenache Blanc
Degré Alcoolique : 14.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Poissons, Fromages, Coquillages et crustacés
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

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AOC - 150 cl

30,60 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

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8,70 €

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Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : IGP Pays d'Oc
Couleur : Rosé
Millésime : 2025
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : BIO

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14,80 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

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Pays d'Oc Chat Pitre Rouge 2025 - Clos de...

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8,70 €

Disponibilité: 240 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : IGP Pays d'Oc
Couleur : Rouge
Millésime : 2025
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

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Clos de l'Amandaie

Languedoc Grés de Montpellier Madolia Rouge...

AOC - 150 cl

90,10 €

Disponibilité: 60 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Format Bouteille : 150cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah
Degré Alcoolique : 14.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Caractéristiques : BIO, Découverte

Liste de souhaits

Clos de l'Amandaie

Languedoc Huis Clos Blanc 2023 - Clos de...

AOC - 75 cl

19,90 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Clos de l'Amandaie
Appellation : AOC Languedoc
Couleur : Blanc
Millésime : 2023
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Roussanne, Grenache Blanc
Degré Alcoolique : 14.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Poissons, Fromages, Coquillages et crustacés
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Distinctions : 2* COUP DE COEUR Guide Hachette

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Clos de l'Amandaie