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    Château de la Croix Médoc Cru Bourgeois Rouge 2015

Château de la Croix Médoc Cru Bourgeois Rouge 2015

AOC - Médoc - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Médoc HVE
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Région

Bordeaux

Cépage

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Couleur rouge

Rouge

Un millésime à parfaite maturité marqué par sa finesse, son élégance et ses notes fruitées intenses. Des tanins très fins sur le palais apportent structure à l'ensemble. À découvrir sur une viande rouge en sauce ou un fromage affiné.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Tout commence par l'acquisition de la propriété par l'arrière-grand-mère de l'actuelle gérante Stéphanie Francisco en 1870. À ce moment-là, 3 hectares de vignes, 3 hectares de polyculture et 12 hectares de bois représentaient le patrimoine du domaine. De nos jours ce ne sont pas moins de 31 hectares de vignes qui sont travaillés au domaine. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans et plantées en forte densité. On retrouve les cépages médocains avec le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot plantés sur un terroir composé de graves sur un sol majoritairement argilo-calcaire. Toutes les conditions sont réunies pour l'élaboration de grands Médoc.

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Concours des Vignerons Indépendants Médaille d'Argent

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