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    Des-Lyres de Bertinerie Blanc 2022
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Des-Lyres de Bertinerie Blanc 2022

AOC - Côtes de Bordeaux Blaye - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bordeaux
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Région

Bordeaux

Cépage

Sauvignon Blanc

Couleur blanche

Blanc

Un vrai Sauvignon Blanc généreux, fruité empreint d'une belle richesse et d'une souplesse qui s'équilibrent parfaitement avec la complexité aromatique du cépage. Une finale fraîche et savoureuse. À servir sur poissons, fruits de mer, apéros ou juste pour le plaisir de savourer un délicieux Sauvignon vendangé à la main et sans levures ajoutées.
Température de service : 12 - 14°C
Accords : Soupes et potages, Apéritif, Entrées froides et salades
Des-Lyres de Bertinerie, un nom pour le moins original mais qui s'explique facilement par l'histoire autour du mode de culture utilisé pour les différentes parcelles que composent le Vignoble Bertinerie avec à sa tête la famille Bantegnies. Le terme "Lyre" provient de type de palissage utilisé sous forme de V avec deux palissages distincts. Ce mode de culture offre une meilleure exposition à la lumière et protège mieux des maladies, mais surtout on parle d’une meilleure maturité, d’une plus grande minéralité et de vins plus charnus et moelleux (sans sucre !). Aujourd'hui c’est le plus vaste vignoble conduit en "Lyre" de France, un modèle du genre et certifié HVE3, il produit 3 cuvées nommées Des-Lyres.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Des-Lyres de Bertinerie Rouge 2023

AOC - 75 cl
9,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Des-Lyres de Bertinerie
  • Appellation : AOC Côtes de Bordeaux Blaye
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Découverte, HVE

Des-Lyres de Bertinerie Rosé 2024

VDF - 75 cl
9,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Des-Lyres de Bertinerie
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées
  • Caractéristiques : 100% plaisir, HVE