Des-Lyres de Bertinerie Rosé 2024

VDF - Vin de France - Rosé - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Vin de France HVE 100% plaisir
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Région

Vin de France

Cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot

Couleur

Rosé

Un des rares vins hors Provence à être issu d’un pressurage direct afin de collecter le meilleur du fruit. Belle vivacité, grande fraicheur, jolie matière, rondeur et longueur sont les qualités de ce Rosé décomplexé que l’on pourra mettre en face des meilleurs sans rougir.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Entrées chaudes et tartes salées
Des-Lyres de Bertinerie, un nom pour le moins original mais qui s'explique facilement par l'histoire autour du mode de culture utilisé pour les différentes parcelles que composent le Vignoble Bertinerie avec à sa tête la famille Bantegnies. Le terme "Lyre" provient de type de palissage utilisé sous forme de V avec deux palissages distincts. Ce mode de culture offre une meilleure exposition à la lumière et protège mieux des maladies, mais surtout on parle d’une meilleure maturité, d’une plus grande minéralité et de vins plus charnus et moelleux (sans sucre !). Aujourd'hui c’est le plus vaste vignoble conduit en "Lyre" de France, un modèle du genre et certifié HVE3, il produit 3 cuvées nommées Des-Lyres.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Des-Lyres de Bertinerie Rouge 2023

AOC - 75 cl
9,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Des-Lyres de Bertinerie
  • Appellation : AOC Côtes de Bordeaux Blaye
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Découverte, HVE