Une association subtile de Merlot et de Cabernet Sauvignon. On apprécie le croquant du fruit et les notes délicatement boisées. Une cuvée à boire dans les trois ans sur des grillades estivales ou des fromages à pâtes cuites. Une cuvée sans sulfites ajoutés pour notre plus grand plaisir.
La Girondaise est une cave coopérative Bordelaise fondée en 1933 par sept vignerons désireux de partager leur savoir-faire et mettre en commun leurs connaissances viti-vinicoles. Aujourd'hui 45 vignerons sont affiliés à La Girondaise, représentant 500 hectares de vignes. On retrouve de nombreuses appellations aux terroirs riches et variés : IGP Atlantique, AOC Entre-deux-mers, Bordeaux ou encore Bordeaux supérieur.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages