Coteaux d'Aix-en-Provence Jovic Rouge 2022

AOC - Coteaux d'Aix-en-Provence - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence

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Description

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Syrah, Grenache

Rouge

Un nez complexe aux arômes de fruits noirs, marc de café et fines notes torréfiées. Une bouche structurée et équilibrée autour de tanins souples et fondus. On retrouve ce joli panier de fruits noirs et rouges intenses sur le palais : burlat et mûre confite.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 14 - 16°C

Accords : Terrines et pâtés, Légumes, Plats épicés

Domaine

Niché sur le hameau du Grand Saint-Paul entre la chaîne des Costes et la chaîne de la Trevaresse, le domaine Bagrau dispose d'une superficie de 57 hectares pour la culture des vignes. Une méthode de culture en lutte raisonnée et un Chai de vinification performant et moderne sont les clés de la croissance de cette exploitation familiale qui élabore de somptueuse cuvée en appellation AOC Coteaux d'Aix-en-Provence et IGP Méditerranée.