Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Blanc 2023 - Domaine Simon Colin

AOC - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Puligny-Montrachet BIO Biodynamie Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Ce Puligny-Montrachet Premier Cru est un vin blanc élégant et raffiné. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fleurs blanches, de fruits secs et de notes minérales. En bouche, il offre une belle acidité, une grande finesse et une longue persistance aromatique.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Fromages, Coquillages et crustacés, Foie gras
Après avoir fait ses classes au Domaine Sauzet, Simon Colin, fils de Bruno Colin, se lance en 2017 dans une activité de négoce avec des approvisionnements sélectionnés et très qualitatifs. En 2021 il reprend une partie du domaine familial : 9 ha en Villages et 1er Crus, répartis sur Maranges, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Un domaine très prometteur, à suivre de près !

Bettane Desseauve 17/20

La Revue du Vin de France 16.5/20

Gilbert et Gaillard 92/100

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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
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  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, HVE, Repas entre amis
  • Distinctions : 1* "Un Aligoté très réussi, frais et minéral." Guide Hachette, Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Blanc...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Exception
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  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
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  • Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Disponibilité: 20 En stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, HVE
  • Distinctions : 92/100 James Suckling
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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Bourgogne Chardonnay Blanc 2023 - Simon Colin

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
  • Distinctions : 14/20 "Un Chardonnay typique de la Bourgogne, élégant et bien équilibré." Bettane Desseauve
Disponibilité: 1 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, HVE, Repas de fêtes
  • Distinctions : 15/20 Bettane Desseauve
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Repas de fêtes

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AOC - 75 cl
86,50 €
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Brussonnes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
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Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2023 -...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Maranges 1er Cru La Fussière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : BIO, HVE
  • Distinctions : 3* Guide Hachette
Maranges Vigne Blanche 2022 - Simon Colin
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Maranges Vigne Blanche 2022 - Simon Colin

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Maranges Vigne Blanche
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre
Disponibilité: 20 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes
  • Distinctions : 2* "Un vin d'une grande finesse, avec une belle minéralité et une longueur remarquable." Guide Hachette
Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2022 - Simon Colin
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Simon Colin
  • Appellation : AOC Maranges 1er Cru La Fussière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité: 11 En stock
  • Producteur : Domaine Simon Colin
  • Appellation : AOC Chassagne-Montrachet
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
  • Distinctions : 16/20 "Un vin élégant et bien structuré, avec une belle expression du terroir." Bettane Desseauve