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Rosé de Blancs Brut - Champagne Pierre Gimonnet et Fils
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Champagne
Chardonnay
Rosé
Ce Champagne Premier Cru est un vin élégant et raffiné. Au nez, il dévoile des arômes subtils de petits fruits rouges, notamment de fraises et de framboises, avec une touche florale. En bouche, il est frais et vif, avec une belle acidité et des notes fruitées persistantes. Les bulles sont fines et délicates, apportant une sensation de légèreté et de finesse.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Desserts
Maison champenoise fondée en 1750, Pierre Gimonnet et Fils est aujourd’hui dirigée par Olivier et Didier Gimonnet. Le vignoble de 28ha est situé sur la Côte des Blancs et s’étend presque exclusivement sur des terroirs de Premier et Grand Cru. Un emplacement exceptionnel que la Maison Pierre Gimonnet a su sublimer au fil du temps, grâce à un outil moderne et un travail précis dans les vignes et en cave. Les Champagnes Pierre Gimonnet et Fils fait partie des plus belles Maisons de Champagne !
La Revue du Vin de France 15.5/20
Bettane Desseauve 16/20
Guide Hachette 2*
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
Disponibilité:
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne Premier Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 1/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas de fêtes
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne Grand Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 6 - 8°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas de fêtes
Disponibilité:
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas de fêtes
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Repas entre amis
- Distinctions : 18/20 "Un champagne d'une grande finesse, avec une belle complexité aromatique et une finale longue et élégante." Gault & Millau
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne Premier Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne Premier Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 6 - 8°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Valeur sûre
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12 En stock
- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : Repas de fêtes
- Distinctions : 2* Gilbert et Gaillard, 2* Guide Hachette, 2* International Wine Challenge
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- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne Grand Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Exception
Disponibilité:
7 En stock
- Producteur : Champagne Pierre Gimonnet et Fils
- Appellation : AOC Champagne Premier Cru
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Desserts
- Caractéristiques : Repas de fêtes