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BIO

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Domaine

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  Domaine Alain Chabanon (1) Domaine du Joncas (1) Domaine du Pas de l'Escalette (1) Domaine Plan de l'Homme (4) Famille Cros-Pujol (3) Guillaume Gangloff (1) Gérard Bertrand (13) Le Clos du Prieur (2) Le Clos Rouge (7) Vignobles Jeanjean (1)

Millésime

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  2018 (2) 2019 (1) 2020 (5) 2021 (11) 2022 (8) 2023 (5) 2024 (2)

Cépage

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  Carignan (13) Cinsault (4) Grenache (34) Mourvèdre (12) Syrah (31)

Contenance

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  75 cl (31) 150 cl (3)

Accords

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  Apéritif (5) Charcuteries et viandes salées (10) Fromages (10) Gibiers et abats (6) Oeufs (4) Plats épicés (6) Pâtes et riz (1) Terrines et pâtés (14) Viandes blanches grillées et rôties (6) Viandes en sauce brune (10) Viandes en sauce claire (3) Viandes rouges grillées et rôties (27)

Garde

•  +7 ans (vin de garde) (5)
•  3 à 7 ans (garde moyenne) (20)