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- Producteur : Domaine La Grand Comtadine
- Appellation : AOC Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah, Grenache
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
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- Producteur : Domaine Combier
- Appellation : AOC Crozes-Hermitage
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Pâtes et riz
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Château les Pins
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Les Vignobles Massa
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
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- Producteur : Château La Coste
- Appellation : AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : IGP Aude Hauterive
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC Terrasses du Larzac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre
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- Producteur : Gérard Bertrand
- Appellation : AOC La Clape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Le Vieux Donjon
- Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Valeur sûre
- Distinctions : 98/100 La Revue du Vin de France, 92-94/100 Jeb Dunnuck
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- Producteur : Domaine de Beaurenard
- Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 4/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
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- Producteur : Château Puech Haut
- Appellation : AOC Pic Saint-Loup
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Grenache
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
- Caractéristiques : Valeur sûre