Chablis

Au Nord de la Bourgogne, non loin d'Auxerre, le vignoble de Chablis apparaît subitement au milieu des étendues agricoles. Sur cet "îlot" de près de 4000 ha, la composition du sol devient fortement calcaire, marquant les vins d'une emprunte minérale rare et remarquable. C'est là toute la spécificité de Chablis et de Petit Chablis et de ces vins blancs aujourd'hui reconnus, recherchés, voire même copiés dans le monde entier. De part et d'autre de la rivière Serein, 40 climats sont classés en premiers crus : Beauroy, Mont de Milieu, Fourchaume, Montée de Tonnerre, Vaucoupains, Vosgros... Les 7 Grands Crus sont situés quant à eux sur la rive droite, exposés au soleil : Bougros, Grenouille, Blanchot, les Clos, Preuses, Vaudésir, Valmur.

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  • BIO : HVE
  • Millésime : 2021
Chablis Grand Cru Les Preuses Blanc 2021 - Domaine Julien Brocard
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  • Bio
Domaine Julien Brocard

Chablis Grand Cru Les Preuses Blanc 2021 -...

AOC - 75 cl
90,30 €
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  • Producteur : Domaine Julien Brocard
  • Appellation : AOC Chablis Grand Cru
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, HVE, Repas de fêtes
Chablis 1er Cru Vaugiraut Blanc 2021 - Domaine des Trois V
  • Rupture de stock
Domaine des Trois V

Chablis 1er Cru Vaugiraut Blanc 2021 - Domaine...

AOC - 75 cl
28,20 €
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  • Producteur : Domaine des Trois V
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru Vaugiraut
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Découverte
Chablis 1er Cru Vaucoupin Blanc 2021 - Domaine des Trois V
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Domaine des Trois V

Chablis 1er Cru Vaucoupin Blanc 2021 - Domaine...

AOC - 75 cl
29,40 €
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  • Producteur : Domaine des Trois V
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru Vaucoupin
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : HVE, Valeur sûre
Chablis 1er Cru Mont du Milieu Blanc 2021 - Domaine Pinson
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Domaine Pinson

Chablis 1er Cru Mont du Milieu Blanc 2021

AOC - 75 cl
41,90 €
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  • Producteur : Domaine Pinson
  • Appellation : AOC Chablis 1er Cru
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes, HVE
  • Distinctions : 16/20 Decanter, 1* Guide Hachette, 15/20 Bettane Desseauve