Un rosé très clair aux nuances cuivrées, qui s'ouvre sur des notes de tilleul, de fraises des bois, de pamplemousse et de citron confit. La bouche est élégante et bien équilibrée, avec une structure qui lui donne de la profondeur et du relief. Un superbe rosé à déguster comme un grand vin !
Véritable "Star" de l'Ile de Beauté, Yves Canarelli a hissé en quelques années son Domaine parmi les plus réputés de Corse. Ses 25ha plantés pour la majorité en cépages autochtones donnent naissance à des vins racés, avec des typicités uniques. Le Clos Canarelli est aujourd'hui un Domaine emblématique de Corse.