Elégante robe dorée avec une belle brillance. Le nez est floral et fruité avec de légères notes de poire. La bouche est vive avec une bonne minéralité. Ce Pinot Blanc accompagnera parfaitement vos soirées Alsaciennes autour d'une délicieuse flammenkueche.
Situé près de Colmar, dans la petite commune de Soultzmatt au coeur de la Vallée Noble, le Domaine Schirmer se transmet depuis 5 générations. Comprenant 10.5 hectares de vignes, l'exploitation familiale est aujourd'hui gérée par Catherine et Thierry. Le Domaine Schirmer propose un Crémant, une cuvée récoltée en vin de glace mais également les 7 cépages Alsaciens traditionnels : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Pinot gris, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Noir.