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Beaujolais Villages Chardonnay Blanc 2021

Domaine de Boischampt

AOC - Beaujolais Villages - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Beaujolais 100% plaisir

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Description

Beaujolais

Chardonnay

Blanc

Des arômes floraux, de miel et de pêche s'ouvrent au nez et composent un bouquet complexe. L'attaque en bouche franche et nette laisse place à des senteurs persistantes aux notes délicatemment iodées et florales.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 12 - 14°C

Accords : Terrines et pâtés, Oeufs, Plats au fromage

Domaine

Particulièrement lié au terroir de Juliénas, le domaine de Boischampt a été créé en 1642 et est installé dans des bâtiments datant du 17ème siècle. Les 14 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biologique. Les sols sont composés de pierres bleues très caractéristiques de Juliénas et de la célèbre Côte du Py à Morgon. On retrouve, au travers des différents crus proposés par le Domaine, de belles expressions des terroirs des crus du Beaujolais.