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Côtes de Provence Le Pigeonnier Rosé 2022 - Château Saint-Roux
    Côtes de Provence Le Pigeonnier Rosé 2022 - Château Saint-Roux
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Côtes de Provence Le Pigeonnier Rosé 2022

Château Saint-Roux
AOC - Côtes de Provence - Rosé - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes de Provence BIO 100% plaisir
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah

Couleur

Rosé

Ce côtes de Provence certifié Agriculture Biologique s'ouvre sur un nez expressif aux arômes de fruits mûrs. Le profil aromatique en bouche confirme la première impression du nez avec des notes gourmandes de fruits à noyau et de fruits blancs. Une structure maîtrisée entre le volume en bouche et une finale ronde et ample.
Température de service : 6 - 8°C
Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
Le Château Saint-Roux rend hommage aux terroirs Provençaux sur lesquels il se situe en privilégiant l'Agriculture Biologique pour le travail de leurs vignes. Les trois couleurs sont élaborées en AOP Côtes de Provence, déclinées sur différentes gammes. Ce Château tire son nom "Saint-Roux" de la teinte orangé et vermeil de la terre qui l'a vue naître. Ces terroirs composés de bauxite et de fer apportent une richesse nutritive nécessaire à l'élaboration de vins riches et complexes.

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  • Producteur : Château Saint-Roux
  • Appellation : IGP Méditerranée
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cinsault, Colombard, Viognier, Marselan, Merlot, Niellucciu
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO