Un assemblage de Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Rolle et Syrah à la belle robe couleur pêche. Le nez est expressif et complexe autour de fragrances de fruits mûrs : fruits exotiques, agrumes et pêche de vigne. Un équilibre remarquable en bouche entre volume et fraîcheur. La finale offre sur des notes plus vineuses pour séduire les plus fins palais !
Le Château Saint-Roux rend hommage aux terroirs Provençaux sur lesquels il se situe en privilégiant l'Agriculture Biologique pour le travail de leurs vignes. Les trois couleurs sont élaborées en AOP Côtes de Provence, déclinées sur différentes gammes. Ce Château tire son nom "Saint-Roux" de la teinte orangé et vermeil de la terre qui l'a vue naître. Ces terroirs composés de bauxite et de fer apportent une richesse nutritive nécessaire à l'élaboration de vins riches et complexes.