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Bio
Corbières Les Herbes Hautes Rouge 2018 - Jeff Carrel
    Corbières Les Herbes Hautes Rouge 2018 - Jeff Carrel

Corbières Les Herbes Hautes Rouge 2018

Jeff Carrel
AOC - Corbières - Rouge - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation  Corbières BIO
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Carignan, Grenache, Syrah

Couleur rouge

Rouge

Une cuvée qui se réfère au réveil printanier de la nature ! Cette cuvée Bio s'ouvre sur des notes de cerise, de framboise et d'épices. La bouche est soyeuse en attaque puis offre une structure finale plus serrée, parfaite pour accompagner un gigot d'agneau ou une côte de bœuf grillée !
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Terrines et pâtés
Jeff Carrel : plus qu'une signature ! Des vins avec de fortes identités, sélectionnés ou élaborés par la Maison Carrel, installée au coeur des Corbières dans le Languedoc. Ces vins ne laissent pas indifférents car ils ont de fortes personnalités, ils sont le reflet de terroirs uniques. De vins soignés, "simples mais pas simplistes".

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  • Producteur : Jeff Carrel
  • Appellation : IGP Terres du Midi
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir