C'est l'une des cuvées qui a fait la réputation de Jeff Carrel : Les Darons ! Un Languedoc fruité et dense avec des notes de fraises des bois, de cerise, de réglisse et de fleurs séchées. Elaboré majoritairement à partir de Grenache, ce vin offre une finale douce et soyeuse très agréable.
Jeff Carrel : plus qu'une signature ! Des vins avec de fortes identités, sélectionnés ou élaborés par la Maison Carrel, installée au coeur des Corbières dans le Languedoc. Ces vins ne laissent pas indifférents car ils ont de fortes personnalités, ils sont le reflet de terroirs uniques. De vins soignés, "simples mais pas simplistes".
Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz