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Languedoc - Roussillon
Cinsault
Rouge
Une nouvelle IGP mise à l'honneur par Jeff Carrel ! Elaborée essentiellement à partir de Cinsault, cette cuvée se distingue par ses notes intenses de fruits frais et de fleurs comme la violette et la rose. La bouche est souple et gourmande.
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Entrées chaudes et tartes salées
Jeff Carrel : plus qu'une signature ! Des vins avec de fortes identités, sélectionnés ou élaborés par la Maison Carrel, installée au coeur des Corbières dans le Languedoc. Ces vins ne laissent pas indifférents car ils ont de fortes personnalités, ils sont le reflet de terroirs uniques. De vins soignés, "simples mais pas simplistes".
Gilbert et Gaillard Médaille d'Or
LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ
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- Producteur : Jeff Carrel
- Appellation : IGP Terres du Midi
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Cinsault
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz
- Caractéristiques : 100% plaisir
